12月13日，为全面提高学校食堂安全管理水平，有效防控餐饮食品安全风险，保障广大师生饮食安全，武义县教育局联合市场监督管理局组织举办了“武义县教育系统4D食品安全精细化管理培训班”，全县各中小学校（含民办）、公办幼儿园食堂食品安全负责人共计110余人参加了此次培训。

在为期一天的培训中，授课教师从“整理到位”“责任到位”“培训到位”“执行到位”四方面对“4D管理”进行了逐一讲解，将4D管理模式与餐饮环节存在的问题相结合，引导学校食堂管理人员关注细节，从小事做起，主动将4D管理模式运用到学校食堂工作中去。参训老师们全神贯注、静心凝听，对关键问题认真做笔记。

下午参训老师现场观摩了由金华圆圆品经营的“4D管理”样板食堂——金华一中食堂，进一步了解了食堂4D管理模式。培训结束后，参训老师纷纷表示受益匪浅，增长了知识、开阔了视野、更新了理念，进一步增强了做好学校食堂食品安全工作的责任感和紧迫感。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎师生切身利益，既是重要任务也是重大责任，教育局将以创建“平安和谐校园”为目标，强化措施、担当作为，全力做好学校食品安全工作。